Universidad Nacional de San Juan | Colegio Central Universitario Mariano Moreno
San Juan / Argentina

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TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

2º AÑO

Fecha: 11/10/2022

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Creación y mantenimiento de la huerta orgánica del CCU

Los estudiantes de 2º año acondicionaron el suelo y sembraron hortalizas de estación y plantas aromáticas, de manera directa y en almácigo. También cultivaron caléndulas, para evitar plagas y proteger la huerta, y armaron una compostera. En la segunda etapa cosecharon rabanitos, acelga, lechuga y arvejas.

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